Saftige Brathühner, Grillenten und Spießbraten vom Wies’ngrill.Ofenwarmer Wacholderschinken mit Sahnemeerettich.
Wild- und saisonale Pilzgerichte aus unseren heimischen Wäldern.
Das berühmte Wiener Schnitzel.
Knödelspezialitäten wie Tiroler Speckknödel, Fleischknödel, Tafelspitz-Bouillon mit übergroßem Leberknödel.
Münchner Schmankerl, z.B. original Münchner Weißwürste, O'batzda, Wurstsalat, deftiger Brotzeitteller, frische Brezen und saftiger Radi.
Wurstspezialitäten aus dem Rheingau und hausgemachte Sülze.
Speck- und Hartwürste aus Österreich und Südtirol.
Herrliche Desserts wie Kaiserschmarr'n, Apfel- und Millirahmstrudel mit Vanillesauce, Germknödel und täglich frische, hausgemachte Mehlspeisen, gebacken nach alten Originalrezepten.
Für alle fitnessbewußten Gäste gibt's frische Salate und ...
Bayerische Spitzenbiere vom Faß und aus der Flasche.
Große Auswahl an köstlichen Weinen aus dem Rheingau wie Rheingauer-Rieslinge, Spätburgunder und hessischen Apfelwein.
Schnäpse wie der beliebte „Rauschgeist“ und hausgebrannte Bauernschnäpse aus Hessen und Österreich.
